【うにの旨味と栄養】
うにの食べる海藻の種類や生息する水域によって色・香り・味・軟度が異なります。主成分はタンパク質と脂質で、ビタミンA・B1・B2に富み、鉄分も多いです。

女性でウニが嫌いという方は意外と多いのですが今回発売予定の[北海 ウニいかだ麺]は数十回の試作をし、研究の結果ウニの嫌いな方でも美味しく召し上がれるよう作りました。
納得価格(税込で)
   1200円
北海 ウニいかだ麺

うにの持っている こくのある旨みと帆立貝・わかめのバランスが絶妙です。